茶会主题:“那棵树”安溪铁观音、那些年“老字号”青砖茶——铁粉遇见老砖茶会!
茶会时间:2019年7月25日(周四)下午14:30
茶会地址:中山市南区福晟天地销售中心
安溪铁观音——品鉴茶,乌龙茶类的代表,是中国十大名茶之一,深山阔野那棵茶,安溪乌龙铁观音。
相信对热爱安溪铁观音的茶友而言,乌龙茶还是安溪铁观音熟悉的味道。
曲径深山乌龙卧,亭亭玉立铁观音。
心喜阔野藏佳木,更遇朝阳雨露春。
手摘齐头绿鲜叶,轻放腰间翠竹篮。
回庐落洒温石上,一芽三叶并头长。
四道重摇慢发酵,山韵扑鼻惹人香。
揉捻有度文火过,身披白霜应心洋。
铿锵入杯巡城至,满室茶香点兵来。
闻有似兰似枣味,饮有纯活妙甘香。
深山阔野那棵茶,安溪乌龙铁观音。
青砖茶属黑茶种类,以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料,经高温蒸压而成,其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区,原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇,已有600多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。
茶面上“中茶”二字凸起,谓之“中茶突(凸)字川(字青砖)”,赵李桥茶厂只在1952-1966,1970年-1982年期间制作此批川字砖,往后出产的川字青砖茶身上“中茶”二字均为凹进去的,为不同模具压制!中国茶经里亦有记载此款突字川青砖茶,有意鉴别的茶友可多多交流!纯干仓存放,正品保证,存量稀少,市场难见!
欲想了解安溪铁观音——乌龙茶与青砖茶的历史故事与发展前景欢迎商会各单位踊跃报名,届时将为参会嘉宾和单位准备神秘礼物哦!
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